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馬だと思ったら・・・!?

   まんまるだより    
      2010年 12月 17日 号 

 2010年新米できました!
春の低温、夏の猛暑と干ばつ、
稲刈りが迫った10月後半の雨と、
今年は農家にとって大変な年でした。     
そんな厳しく激しい季節を乗り越えて、
つやつやピカピカもっちり、そして口に広がる甘味も優しい、
味わい深いお米になりました。
多くの方にお勧めしたい美味しさです。
2010年新米を、どうぞご賞味下さいませ。

年末年始も「まんまる米」で、
みんな笑顔で元気一杯にお過ごし下さい


お米は、新米の時には水は少々少なめで炊くと、
より一層味が引き立ちます。数ヶ月経つと、
アレ?ちょっと味が違う。というような時が来ますので、
そうすると少し水を多くして調節してみるとうまくいきます。
               
***************************

長野に来て16年経ちますが、
先日初めてあの「浅間山荘」に行ってきました。
温泉があって、「天狗温泉」 と言います。

実のところ、
分かれ道で看板を見るまで浅間山荘とは知らなかったので、
先入観とは恐ろしいものですね、
知ってからは急に怖くなってきました。

メインの道路を外れてからは舗装もされていない山道で、
どんどんと心細くなったのですが、
着いてみるとごく普通の山小屋で一安心。
おまけに、鉄分を含んだ温泉がとてもいいお湯で、
浸かると疲れやら何やら溜まったものが
どわぁ~っと出てとろけるようでした。
しあわせ~

そして更に、
乗馬の案内看板を見ながら帰ろうとしたところ、
右手の山からひょっこりと子馬が降りて来ました。
4~5m程の至近距離です。
「あ~っ」と興奮しながらじっと見ていましたが、なんだか違う。
少ししてカモシカであることに気づき、
ラッキーな出会いに益々興奮しながらも、
驚かせないように車の中で固まっていました。

暫くすると、カモシカはゆったりした足取りで、
実に悠々と道路を横断して行きました。


藁カット
 稲刈り後の藁を機械でカットしています。     
 畑の土作りをします。

カブトムシの幼虫           
 隣の畑の堆肥の山に住んでいたカブトムシの幼虫。
 10匹ほど頂きました。でかい!!



                      
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